6月は「食育月間」、毎月19日は「食育の日」です！
最終更新日：2026年06月01日

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　毎年6月は「食育月間」、毎月19日は「食育の日」です。
　第３次矢巾町食育推進計画では、複数ある目標のうちの一つに、「食塩摂取量の減少」を掲げています。令和４年度の矢巾町特定健康診査の食塩の摂取状況の平均値は、男性は9.2g、女性は8.7gでした。
　塩分摂取量を減らすことで、高血圧症などの生活習慣病を予防することができます。幼少期から、素材の味を生かした薄い味付けを心掛けましょう。美味しく減塩するコツは、だしやスパイス、酢などを利用することです。できることから一つずつ、始めていきましょう。

食塩の摂取状況


資料：矢巾町　令和４年度矢巾町特定健康診査
　　　岩手県・全国　令和元年国民健康・栄養調査

食育月間ポスター

令和８年度食育月間ポスター
 

食育とは

生きる上での基本であって、知育・徳育・体育の基礎となるものであり、様々な経験を通じて「食」に関する知識と、「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。

食育ピクトグラム

　食育ピクトグラムは食育の取組を子どもから大人まで誰にでもわかりやすく発信するため、表現を単純化した絵文字です。

  

矢巾町の食育推進計画

リンク：第３次矢巾町食育推進計画概要版

食育レシピのご紹介

リンク：簡単に作れる「カボチャと大豆のラタトゥイユ」レシピ


このページに関するお問い合わせ

健康長寿課 成人健康係 （電話：019-611-2822)

　

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